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CIAO

BOLOGNA!

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I prezzi non comprendono la cauzione di 2,50€.

Usare un vaso è un piccolo gesto verso un mondo più SOSTENIBILE.

Porta a casa il vaso e riutilizzalo come preferisci o riportacelo e ti restituiremo la cauzione!

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VASI DI VERDURE

AGRIGENTO

Macco di fave, cicorietta, pomodorini al forno e olive taggiasche.

9€

MILANO

Timballo di riso allo zafferano con ragu di verdure di stagione.

*Allergeni: latticini 

10€

FIRENZE

Pasta e fagioli.

*Allergeni: glutine, uova, sedano

9€

MANTOVA

Crema di zucca alle spezie con crumble di mandorle e Parmigiano Reggiano.

*Allergeni: glutine, frutta a guscio, latticini (crumble)

9€

 

vasi DI pesce

vICENZA

Baccalà mantecato con polenta di mais giallo. 

*Allergeni: pesce, latticini

11€

PALERMO

Salmone al vapore, julienne di cavolo viola, insalata di patate prezzemolate + salsa di senape di Digione e miele a parte.

*Allergeni: pesce, senape (nella salsa)

12€

CETARA

Riso rosso e grano saraceno con broccolo romanesco, cimette di cavolfiore e salsa cruda di erbe aromatiche e acciughe.

*Allergeni: pesce (nella salsa)

10€

SORRENTO

Quinoa con ceci, pomodorini confit, timo, mandorle tostate, cubotti di pesce spada e limoni marocchini.

*Allergeni: frutta a guscio, pesce

12€

CESENA

Passatelli, cimette di broccolo saltate, crema di broccoli e acciughe + scaglie di ricotta salata.

*Allergeni: uova, latticini, glutine, pesce

11€

 
 

vasi DI carne

BOLOGNA

Tortellini in brodo

di cappone.

*Allergeni: Glutine, uova, sedano.

13€

MESSINA

Polpettine di pollo e riso pilaf, timo, limone e salsa di pomodoro.

*Allergeni: glutine, uova, latticini, sedano.

12€

TREVISO

Insalata di cappone e radicchio trevigiano, uvetta, pistacchi, scorzette di cedro candito + vinaigrette di aceto balsamico a parte.

*Allergeni: frutta a guscio

11€

vasi dolci

MODENA

Torta Sabbiosa con crema al mascarpone + salsa di fragole e rabarbaro a parte.

*Allergeni: latticini, uova

VIGNOLA

Budino al doppio cioccolato fondente Valrhona 70% e composta di amarene di vignola.

*Allergeni: latticini

 

vasi dolci

MODENA

Torta Sabbiosa con crema al mascarpone + salsa di fragole e rabarbaro a parte.

*Allergeni: latticini, uova

6€

VIGNOLA

Budino al doppio cioccolato fondente Valrhona 70% e composta di amarene di vignola.

*Allergeni: latticini

6€

DOVE SIAMO?

 

Mercato delle Erbe

Via Ugo Bassi, 25

40121, Bologna

Italy

ORARI

Lunedì - Sabato

11.00. 15.00

18.00 - 22.00

Domenica chiuso.

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